黄金七谷杂粮卷

1、七谷杂粮米称重洗净。

3、启动电饭煲选择什锦米功能，开始煲饭。

5、锅子里放入适量的水煮开，放入长豇豆、胡萝卜条和香菇煮约5分钟后捞出。

7、杂粮米煲好后先不要打开盖子，让米饭吸收多余的水分，15-20分钟后才打开盖子。

9、米饭趁热时加入生抽。

11、将米饭与调味料拌均匀。

13、继续拌均匀备用。

15、取一张腐竹衣，将边上比较硬的边围减掉，这样会更容易操作。

17、均匀的铺上拌好调味料的七谷杂粮米饭，无需铺的太厚。

19、将腐竹衣卷起，一边卷一边压实。

21、腐竹衣的左右两面也抹上面粉糊收口。

23、降温后切成小块即可食用。