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酱大骨的家常做法
2024-10-17 09:02:16
1、大骨头剁成块,用水清洗干净。
3、锅中放入凉水,将大骨头放入锅中放入葱姜和料酒大火烧开,去除血水,撇出浮沫捞出用温水冲洗干净。
5、炖至半小时后,放入适量的盐搅拌均匀,继续小火收汁。
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