1、把「粉浆比例」内所有材料+水搅拌成无颗粒的粉浆
2、泡菜用剪刀剪成约1cm大小海鲜切成2cm大小以后川烫30秒捞起备用＊泡菜放碗里用剪的可避免泡菜汁沾染到砧板喔＊先烫过海鲜就不用担心之后海鲜会不会熟的问题
4、两面皆煎至金黄约3~5分钟即可起锅
5、翻面后用锅铲把饼压扁一点我的经验是饼做薄一点会比厚的好吃喔
