1、栗子洗干净，沥干水
3、高压锅擦少许油，把切好的栗子到进去
5、盖上高压锅的盖子，去掉压力阀
7、关小火，每隔几分钟把压力锅用力晃动一下，让锅里的栗子受热均匀，差不多20分钟的时候，就会闻到一阵阵香气，关火开盖。
