1、准备好墨鱼两只泡发好洗净切块,老鸭肉洗净砍小块,黄豆放水中泡发好。
2、将老鸭肉洗净放锅中焯水,然后捞起备用。
3、将泡发好的黄豆、墨鱼和焯完水的老鸭放入压力锅中加水、醋、料酒炖压十八分钟熄火待用。