1、排骨洗嫌荪鹣莘净，放入2勺生抽、2勺料酒、1勺耗油、1勺白糖、2勺五香粉、蒜末、姜末以及淀粉，腌制至少半小时以上。
3、下入排骨，炸制焦黄捞出，抄贼谟伦炸的过程中，可以用筷子捅一下，能够轻松穿透就代表熟了（我用的电磁炉，差不多1300的火力，炸15分钟左右）
5、摆盘完事
