1、牛肉切片,加入生粉,耗油,黑胡椒粉,酱油,料酒腌制20分钟
3、热锅热油,加入洋葱丝炒香
5、等牛肉变色,加入黑胡椒酱,小半碗水翻炒均匀,稍微焖煮一会,待酱汁变得浓稠一些,加4g糖翻炒均匀
7、成品