1、肉末用料酒、盐、生抽腌一会
2、豇豆切丁，大蒜、辣椒切片
3、起油锅煸炒大蒜、辣椒
4、放入肉末煸炒熟后盛出
5、放入豇豆煸炒，放盐、生抽、开水
6、等豇豆熟后放入肉末翻炒
7、最后放点水淀粉勾芡
