1、将鸡翅洗净后，用刀在表皮上割几个口子，然后放入生抽、老抽和料酒，抓匀，放冰箱冷藏2个小时。
3、锅中倒入食盐油，油最好比平常多一倍，将鸡翅放入煎锅。
5、之后，倒入蒜末，将蒜末炒香。
7、最后，撒上少许葱花即可。
