西芹炒蒜苔的做法
1、西芹洗净切段，放在水中焯一下取出。
2、蒜苔洗净切段。
3、瘦肉切片。
4、锅中倒入油，烧至七成热时，下入姜蒜爆香，再放入肉片煸炒至变色。
5、放入酱油，再放入蒜苔和西芹。
6、煸炒五分钟。加入适量的盐、五香粉和胡椒粉，翻炒两分钟。
7、点入味精，出锅即成。
1、西芹洗净切段，放在水中焯一下取出。
2、蒜苔洗净切段。
3、瘦肉切片。
4、锅中倒入油，烧至七成热时，下入姜蒜爆香，再放入肉片煸炒至变色。
5、放入酱油，再放入蒜苔和西芹。
6、煸炒五分钟。加入适量的盐、五香粉和胡椒粉，翻炒两分钟。
7、点入味精，出锅即成。