教你怎么做家常白玉菇

1、准备好一块猪肉切成小条（切片也可以看自己心情）

3、切成小条条（不想叫这个为丝，因为我个人觉得没必要切成丝，太细了，一炒就太熟）

5、锅里放油，烧热，放入切好的猪肉翻炒，加入少量的酱油（千万别太多），再加入适量的白糖

7、翻炒一会加人适量的盐准备出锅一道营养价值的白玉菇就做好了。我用的是不辣的青红辣椒，老少皆宜。