自创蒜香肉糜馒头吐司

1、把肉糜加小半碗的水，用筷子上下翻动搅拌，让肉糜吸足水分，涨一下。大概20分钟左右

3、取5瓣大蒜，拨好，洗干净，备用

5、拌匀之后，顺时针搅拌均匀，备用

7、把馒头对半切开（根据馒头大小和个人口味，切成适当厚度），备用

9、取一个鸡蛋打散，放在扁平的盘子里，备用（方便馒头表面裹蛋液）

11、热锅冷油，文火煎。先把裹上蛋液有蒜泥肉糜的那一面先煎熟

13、然后，装盘，即可