1、鸡胸肉解冻后
3、加盐和蚝油腌制15分钟左右
5、开火导入食油等油开后，用筷子一片一片地放入油锅，最少分2次炸哦，这样不会连在一起
7、用番茄酱加一点点水再加入生粉做芡
9、内软嫩外香酥的茄汁鸡扒就做好了
