1、去骨，洗净鸡腿，用叉子扎一扎肉，放入料酒2勺，油少许，盐少许，黑胡椒粉少许，腌半小时。
3、热锅下油，油不要多，烧热，放入剩下的大蒜沫和姜片，爆香
5、两块大肉
7、颜色煎的很漂亮哦
9、因为是整块的鸡腿肉，出锅后再切块，肉更嫩，挤一点柠檬汁，味道更好。腿骨没舍得扔，一起煮，啃起来很香哦！
