怎么做红烧排骨最好吃

2024-10-13 19:02:25

1、首先把排骨和一点点的肥肉放入盆中用水浸泡2分钟,换三次水,洗净排骨。这样更好的去除其猪肉中的血水。

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3、这个得时刻的看着,带它将要沸腾时,肉边上会有很多浮杂物,把其拿出。

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5、差不多煮了10到20分钟(看水量而定),可以拿开盖子查看水量。若水量已经不没过排骨,可以加入酱油。

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7、加入白糖后 ,用铲子来回的翻滚。让糖均匀融入肉中。再用小火烧1到2分钟。不要开锅,闷10到20分钟最后开锅的时候再加入葱。完美的红烧排骨就出炉啦。

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