1、准备材料：将4个鸡蛋放入碗中，加入少许盐、四分之一的水，搅拌均匀；将小虾放入温水中浸泡10分钟，切葱、洋葱、青椒。如果你不能吃辣的食物，你就不需要青椒
3、再往锅里加点油，把葱和虾炒一下
5、把炒过的鸡蛋放进去，炒到七成熟，来回翻炒片刻，再吃
