关于鸡蛋超简单做饭的小技巧

1、将鸡蛋去黄，蛋清打发，锅中倒入蛋黄液，将打发的蛋清倒在上面，盖上锅盖焖一下，鸡蛋分层就做好了。

3、热锅中打入鸡蛋，将鸡蛋用打蛋机搅拌开，加入苏打水，胡椒粉，盐，搅拌，盖上锅盖，蒸10分钟，鸡蛋糕就做好了。

5、把鸡蛋放在冰冻层一晚上，放在水里把蛋壳剥掉，鸡蛋用刀切成片，放在锅里煎熟，这样就能分出多个鸡蛋。