1、锅里做水烧开
3、生姜切片
5、飞水后的猪肉捞出，重新加水放入，加入葱姜
7、加入八角，大火烧开，转小火炖煮30分钟
9、冻豆腐化开
11、加入冻豆腐
13、加入金针菇
15、准备小料：香菜末、韭花酱和腐乳，酱油即可
