1、第一步将面粉用水合成一个面团水要少因为是吃面条的，面要硬一些
2、第二步把和好的面团拿出来用擀面杖擀成薄薄的一片适当往面板上摸点面粉。以免面饼粘到面板上
3、第三步擀好面皮以后用折叠的方法把面片叠在一起叠一下抹一点面粉正一下反一下叠。这样到最后散开的时候好弄
