1、把买回来的豆腐用纯净水冲洗一下,或者担心不干净,干脆在锅里蒸一下,消消毒,毕竟在市场里那个环境下,不是很干净。
2、把小葱洗净后,切成碎末。
3、把蒸好的豆腐放进盘子里,把小葱洒在上面,然后放盐、油、香油。