家庭版手抓饼的做法

1、准备500克面粉，加上5克食盐，用适量温水揉成光滑的面团。

4、然后再把醒发好的面剂子擀成薄薄的饼，刷上一层油酥，像折扇字一样折起来撑长。

5、拉好以后再从一头卷起来，尾部收好压在下边，继续松弛10分钟。

7、补充一个吃的简单教程。手抓饼吃的时候，电饼铛孀砌湫篡刷油，放入一张饼，烙至两面金黄，底部可以扣上一个鸡蛋，煎熟刷上自己爱吃的大酱。

8、再配上一片生菜叶，卷上连亘火腿肠，简单还美味好吃的家常版手抓饼就做好了。