怎么做美味的杏仁酥条

2024-10-12 03:51:25

1、黄油切成约1cm见方块状(切好之后再放回冰箱备用)。将过筛的面粉、盐稍微混左佯抵盗合均匀,加入切成小块的冰黄油。

怎么做美味的杏仁酥条

3、桌上撒一些面粉,将冷藏变硬的面团移到桌上,表面也撒上一些面粉,用擀面棍慢慢将面团擀成一个长方形,将面团平均折成3等份。

怎么做美味的杏仁酥条

5、完成3折6次的面团用保鲜膜包覆放冰箱冷藏1小时。冷藏冰硬的面皮再度擀开即完成千层面皮。

怎么做美味的杏仁酥条
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