紫薯酸奶裸蛋糕

1、备料

3、蛋黄盆放入油，1/4糖，奶用手抽拌匀

5、蛋白滴几滴白醋，打至粗泡，放入1/3白糖继续打

7、打出有明显纹路放入剩余的糖继续

8、打至干性发泡。 烤箱预热

10、蛋黄糊倒入蛋白盆里翻拌切拌匀

12、长帝互联网烤箱可以手机操控，设定上下火，170度45分钟

14、烤蛋糕的时候准备紫薯酸奶糊，紫薯去皮放入盆里压碎，或者切小块

16、紫薯和酸奶放入料理机打成糊，如果你觉得不够甜可以加糖或者蜂蜜。 我这里都没有加。

18、桑葚，蓝莓洗净沥干水分备用

20、蛋糕横片三片

22、放上一层水果，再放一片蛋糕片，抹糊放水果，再盖一层，倒上剩下所有的糊，放水果装饰即可

24、成品