1、鸡肉切好了清洗几遍,清洗之后放豆瓣酱,生抽老抽胡椒粉料酒十三香腌制三十分钟左右。如果家里调味料不多,可以只放豆瓣酱或者酱油腌制一下。
3、如果家里没有很多调料,那么鸡肉腌制好之后煸炒后只放十三香也是可以的。
5、最懒人的做法就是买现成的炖鸡料包,不要操心该放什么,也么有买太多的调料。