鲜味十足的纸包鱼

2024-11-04 16:22:07

1、草鱼沿主骨两侧切,使鱼体平展。

鲜味十足的纸包鱼

3、撒盐,料酒,腌10分钟。

鲜味十足的纸包鱼

5、把锅里的油加热。油量比平时多一点。烧热油,放入干辣椒、丐蘑哿要花椒、香叶、八角、肉桂、草仁、姜、蒜,炒香。加入1汤匙干妈,1汤匙剁椒,1汤匙发酵大豆,炒红油。

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7、将足够的温水倒入锅中,煮3分钟,让香味完全散发出来。在这一步中,你可以品尝盐的味道并决定是否加盐。

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9、然后把炒好的汤倒在鱼上,撒上香菜丝。

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11、在平底锅上刷一层薄薄的油。把包好的鱼穿上。刷油以避免锅体干烧造成涂层损坏。

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13、我强烈推荐这条鱼给大家。真好吃!

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