1、首先准备火腿一份，切成片备用，葱姜蒜一份。
3、锅中放入适量的食用油，然后将准备好的火腿放入锅中进行炒香。
4、然后在放入菜瓜片，与火腿一起进行炒制。
6、最后放入适量的鸡精进行搅拌均匀，这样就可以直接出锅食用了。
