香脆油条怎么做教程

1、油条由于需要非常蓬松的口感，因此我们在和面的时候，需要加入特殊的油条膨松剂，可以让油条更加的蓬松。

3、如果我们喜欢吃厚实一点的大油条，那么可以使用较多的面，做成麻花形状，可以炸制成松软的大油条。

5、油条出锅之后由于上面的油比较多，最好不要直接开始食用，而是放置在不接触油锅的地方，将油析出一些。