1、将香菇洗净,切碎
3、肉馅中加入葱姜 盐 鸡精 香油 生抽料酒搅拌均匀
6、沥干水分,取一片放在盘中,从白菜梗中间均匀的划4刀
8、码放整齐,上蒸锅蒸制10分钟
10、将做好的铜钱,放入盘中,用胡萝卜丝串起即可