葱油是怎样熬制的
按下面的方法制作:
1、准备材料
小香葱 、香叶、八角、蒜瓣 、植物油 、桂皮
2、准备好材料。葱洗净沥干水分,蒜去皮,香料洗净后吸干水分。
4、锅中放油,小火加热至微微温热时,放入香料和蒜瓣,小火炸香。
6、至葱白微微脱水变软,颜色也有些发黄。
8、直至锅中葱段脱干水分,颜色金黄,质地变脆时,关火。用漏勺捞出葱段,沥油。
按下面的方法制作:
1、准备材料
小香葱 、香叶、八角、蒜瓣 、植物油 、桂皮
2、准备好材料。葱洗净沥干水分,蒜去皮,香料洗净后吸干水分。
4、锅中放油,小火加热至微微温热时,放入香料和蒜瓣,小火炸香。
6、至葱白微微脱水变软,颜色也有些发黄。
8、直至锅中葱段脱干水分,颜色金黄,质地变脆时,关火。用漏勺捞出葱段,沥油。