1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。
3、加入三十五克纯牛奶搅匀。
5、加入四十克低筋面粉，搅拌顺滑。
7、打发至蛋清可以立起尖角。
9、从高处倒入烘焙盘子中，轻轻震去气泡。
11、然后挑上火一百五十度，下火一百四十五度烤十分钟即可。
