1、卷心菜洗净，去芯，切成1cm大小的块儿，或丝也可（按照自己喜好处理即可）
3、卷心菜倒入料理盆，加水没过蔬菜，加一些盐搅拌匀均，浸泡20分钟
5、所有食材放入料理盆
7、菜丝柔软，充分入味后食用更佳
