1、所有材料按照糖,盐,牛奶,鸡蛋,面粉,酵母的顺序放入面包机里,揉面程序选择20分钟,期间观察面团成型情况,硬了加些牛奶,软了填些面粉,不过要一点点试验不要加多了,10分钟以后加入软化黄油。
3、发好后再次揉面20分钟,结束后取出用手摔打揉面至出现手套膜。
5、卷起来。
7、摆入方形不粘模具。
9、烤箱165度预热5分钟,放中下层,烤约17分钟即可。
11、脱模晾至温热。
13、来个近照。