1、在市场里买活鱼，一般可以帮忙把鱼杀好的，回家就省事多了。
3、热锅之后，轻轻地把切好的鱼块放入锅内，把鱼的表面稍微炸一下。
4、加入热水，没有热水的，凉水也是可以的，就是时间会慢一点，用大火把鱼汤烧开。
5、趁这个时候有空了，准备一个萝卜切成小长条。
6、把鱼汤烧开之后，加入生姜片。
8、快出锅之前，加入盐和白胡椒粉。
