1、将所需食材准备好,将鸡蛋分离,分别打入两个干净无水无油的盆里
3、放入蛋黄打匀
5、不要画圈圈,拌匀就可以了,也不要过度搅拌,以免起劲
7、取一半蛋白和蛋黄糊用刮刀翻拌拌匀8.再倒入剩下的蛋白翻拌均匀,烤箱提前预热140度10分钟
8、倒入模具,轻震出气泡,放入烤箱140度烤55分钟