1、用的是披萨预调粉,就是加了酵母,调味的高筋面粉,逐步加入牛奶和成面团~面团放入烤箱上层,下层放一碗热水,静置20分钟,待面团发酵成2倍大~
3、烘烤好的饼皮上涂一层番茄酱,这里用的是披萨专用罗勒番茄酱~
5、铺上马苏里拉奶酪~
7、培根!
9、入烤箱200度,25分钟~
11、薄底香脆,肉酱香甜,奶酪浓郁~等不及快开动吧!