1、先把鱼排片成一样的厚度, 再用盐跟胡椒醃五分鐘.
3、培根切小段, 爆出油后, 加入蒜末爆香. (有香味出来就好, 不要爆得太焦, 因為之后还要再烤.....) .
5、烤箱预热 220度, 烤 18分鐘.
