简单做小鱼干教程
1、把小鱼擦干,洗干净,沥干水。准备葱,姜,大蒜,干辣椒

3、生点小火。倒入洋葱、姜、蒜,炒八角

5、倒入料酒、老酱油、生酱油

7、火烧了,小火慢慢地炖,也不需要炖太久,小鱼干就没那么壮了,壮得不可战胜。

9、倒入洋葱(如果你觉得味道不够好,可以加点盐和鸡精)然后上碟

1、把小鱼擦干,洗干净,沥干水。准备葱,姜,大蒜,干辣椒
3、生点小火。倒入洋葱、姜、蒜,炒八角
5、倒入料酒、老酱油、生酱油
7、火烧了,小火慢慢地炖,也不需要炖太久,小鱼干就没那么壮了,壮得不可战胜。
9、倒入洋葱(如果你觉得味道不够好,可以加点盐和鸡精)然后上碟