1、土豆去皮,切成大块。
3、用一根筷子能够轻松的扎透就是熟了,蒸熟后备用。
5、热过放入冷油,正常烧菜的量就行。
7、放入蒸好的土豆块,一边翻炒,一边压碎(也可以在翻炒之前先压碎)。
9、然后揉成小丸子即可。简单快手却很好吃。