芒果慕斯杯怎么做

1、准备食材

3、准备几个小杯子，放入奥利奥饼干碎，用小勺子或是擀面杖压实

5、芒果肉切成小块，放入榨汁杯里，加入30克牛奶，打成细腻的果泥

7、30克牛奶小火加热至微沸，离火降温到40度左右。捞出泡软的吉利丁片，拧掉多余水分后，放入温热的牛奶里，轻轻搅拌至吉利丁融化且与牛奶完全混合均匀

9、慕斯糊倒入放了奥利奥饼干的小杯子里，轻轻震一下，让表面摊平。放入冰箱冷藏过夜，彻底凝固