如何做农家风味的素馅饺子

食材

有很多不同种类的素馅饺子,今天制作的是以素什锦味道为主的饺子,属农家风味。吃起来清淡可口,好吃而不腻。

制作过程:

1. 先和面,把面加水搅拌成一块儿一块儿的,揉成团,醒面二十至三十分钟左右,当面团出现光滑的表面即可。

4.把醒好的面擀成条状,切成小块儿,再擀成圆片儿,开始包饺子。

6.煮好的饺子,是不是很诱人?可用青辣椒、蒜、姜捣成饺子汁，搭配食用味道更好。