简易版南瓜蒸糕的做法

1、准备好材料，图中材料并非全部都用完，根据个人需要酌量添加。

3、拿一个足够大的碗装上南瓜块放进冰糖，然后隔水蒸熟冰糖融化。据说砂糖营养价值不及冰糖和红糖，我一般都尽量不用了，但使用上砂糖是等蒸好了出锅高温下加入融化，如果一开始就加入水分会比较多，不好控制。

5、南瓜放凉或温热状态下加入发酵粉，少量，大概是1-2克

7、加入牛奶，继续搅拌均匀，牛奶的量是灵活的，你看水分多了就少加，水分不够就多加，完全不用牛奶直接用水也是可以的

9、加入提子干，提高口感质量和味道。

11、有时间可以加点创意装饰一下

13、盖上保鲜膜，冬天的时候得放阳台晒晒太阳，暖暖的易于发酵

15、成品