自制烤箱版猫耳朵
1、所需食材:低筋面粉400g牛奶 180g红糖 25g盐 3g玉米油 20g

3、面粉,90g牛奶,10g油,红糖一起活成红糖面团;200g面粉,90g牛奶,10g油,盐一起活成白色面团;活好面后,醒10分钟;

5、定型好的面卷,切成薄片,摆在刷好油的烤盘上,再刷上一层油;

1、所需食材:低筋面粉400g牛奶 180g红糖 25g盐 3g玉米油 20g
3、面粉,90g牛奶,10g油,红糖一起活成红糖面团;200g面粉,90g牛奶,10g油,盐一起活成白色面团;活好面后,醒10分钟;
5、定型好的面卷,切成薄片,摆在刷好油的烤盘上,再刷上一层油;