1、鳕鱼切块,撒上少许盐和黄酒静置20分钟
3、切鳕鱼块,每块沾少许淀粉
5、煎得黄黄的就ok了(可以稍微焦一点会更香哦)盛出待用~
7、重新倒油,倒入葱姜翻炒
9、倒入鳕鱼块
11、中火翻炒少许时间,就可以盛出啦~