1、500克面粉放入5克酵母粉和少量白糖。
3、韭菜洗净，冻虾化开剥成虾仁。
4、鸡蛋打散，炒熟打散。
6、把虾，鸡蛋和切好的韭菜放入盆内。
8、醒发好的面分成大小均匀的剂子。
10、包好的包子放入蒸屉上，水开之后蒸15分钟。
