1、第一步,将锅内倒入适量的清水,水的多与少最好根据人数来定,人多就多加水,人少就少加水。还有的人喜欢吃稀一点的粥就多加水,有的人喜欢吃稠一点的粥就少加水。
5、第五步,开大火熬制至水沸腾,调中火慢慢熬20分钟。如果一直用大火,水会沸腾到把锅盖顶起来,水就流出来了,把火调小盖着锅盖慢慢熬制即可。