1、鸡爪洗干净剪指甲
3、煮鸡爪的时候把柠檬大蒜切好，柠檬要把籽去掉不然会发苦！
5、把鸡爪和剩下所有的调料都放入盆子里搅拌均匀！喜欢吃酸的可以多放一点醋，喜欢吃辣的可以放入点小米辣更好吃，我家是做给几个小朋友吃的我就没有放小米辣。
