彩椒土豆片炒培根
1、土豆洗净去皮准备切片,由于土豆放板上不平整,不好切,那就先给土豆来一刀,就有了横截面。

3、切薄片。

5、彩椒切滚刀块备用。

7、培根切片备用。

9、洗净炒锅,坐油爆香蒜片、葱花,放入土豆片大火煸炒(加少许清水,不然会干锅)。

11、成品

1、土豆洗净去皮准备切片,由于土豆放板上不平整,不好切,那就先给土豆来一刀,就有了横截面。
3、切薄片。
5、彩椒切滚刀块备用。
7、培根切片备用。
9、洗净炒锅,坐油爆香蒜片、葱花,放入土豆片大火煸炒(加少许清水,不然会干锅)。
11、成品