麦芽糖芝麻糕的做法
1、准备好材料,我这个都是家里冰箱有啥就清啥库存。正好还有吃不完的桑葚干,葡萄干都整一些放进去。清洗烘干,开始一盘因为带娃没看护,烤干全部扔了,实在浪费!

3、买比较好的红枣,毕竟自己吃,然后拼多多再买个去核的工具,非常好用方便,然后清洗剪小块,用烤箱盯着烘干

5、黑芝麻清洗过后放炒锅,小火烘炒听到噼里啪啦声音一般代表已经熟了,可以试下,趁热抓紧倒进冷盘晾凉,如果没有立马倒进冷盘怕一会就热气回潮了(黑芝麻可以多放100-250克都无妨,会更香,因为我所剩的材料就250克那么多)

7、翻拌均匀倒入铺了硅油纸的烤盘里,无需另外购买锅具。一定要铺油纸,不然到时候黏住哭死你。然后用锅盖来回推动给它整平

9、切块装袋,用的之前包装剩下的阿胶袋,完美,味道很好,我冰糖不多所以不会太甜
