盐焗鸡的做法

1、所谓的吃稻谷的“果园鸡”一只，好贵。洗干净。

3、盐焗鸡粉，又加了点糖、白胡椒粉，加花生油拌匀。

5、鸡身上，膛都抹匀了，鸡肝、鸡胗、鸡心也都涂了盐焗鸡粉，和沙姜、红葱头一起塞膛里面了。

7、说是还要包一层黄纸才行，那就再包上。

9、把两碗盐倒回去，很显然4斤盐不够用，哈哈，盖上就好吧。

11、第一次没什么经验，小火50分钟后有闷了10分钟，鸡肉味道怎么样还不知道，洗菜盆肯定是废了，哈哈。

13、翻过来，哦，鸡胸那边焦了。

15、换个角度看一下，小孩吃着说很好吃！！！！一顿下来，没剩几块肉。