1、煮的时间，银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的，熬的时间越长，汤自然就越粘稠。
3、选好的银耳，要选择质量好的银耳，才能煮出好喝的银耳汤。
5、银耳也要撕得小块一些，越小块越好。
7、放在一个大碗里，隔水蒸10分钟。
